Ingridiente - 4 oua, 250g faina, 250g zahar, 500g visine, zahar pudra...Mod de preparare: -Se mixeaza galbenusurile cu sase linguri de apa rece timp de un
minut.Se adauga zaharul si se mixeaza pana ce compozitia creste in volum (2min),apoi se toarna in ploaie faina cernuta,iar la urma albusurile batute
spuma.Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.Deasupra se asaza visinele curatate de
samburi.Se da la cuptorul,in prealabil,incins si se coace 30 minute la foc potrivit.Cand prajitura este gata,se taie si se pudreaza cu zahar.La fel se poate pregati si cu prune,caise.
